Gente, fiz a receita dos pãezinhos de coelho! Bem, na verdade fiz metade da receita porque achei que ia dar muito pão! Além disso reduzi o sal e o açúcar para 1 pitada.
A massa ficou meio mole, então tive que colocar mais trigo do que estava indicado na receita. Acho que não escorri a cenoura direito (optei por fazê-la cozida) ou não reduzi a quantidade de água...
Ah outro erro, coloquei fermento para bolo, eheheheh! Estava tão ansiosa para fazer os pãezinhos que, ao conferir os ingredientes não me toquei que o fermento que tínhamos não era o fermento biológico seco como indicava a receita:(
Enfim ficou tudo +-, mas Alice fez carinha de contente quando viu os pãezinhos e comeu alguns. Vou ter que repetir a receita né?! Alguém ai fez?!
Muito fofo os pãezinhos, Dani!!!=)
ResponderExcluirColoquei o piquenique que fiz para o aniversário do meu filho no blog. Acho que você vai gostar.
http://www.acheisemlactose.com/2013/03/um-piquenique-muito-especial.html
Beijos!
Marília do achei sem lactose